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BLOG
2020-10-12
smith&hsu 現代茶館的【立食司康概念店】於 2020年9月28日 在 忠孝SOGO 百貨 8F 開幕,以領導品牌之姿將SCONE 司康亮眼入市以來,愛好者仍持續不斷的增加中。此店除了提供品牌原有的茶葉與原創器具外,餐飲型態大大改變,聚焦經典中的經典 – 司康與冷泡茶,更特別的是,沒有坐位區!除此之外,司康也僅僅提供【立食】或是【帶著走】,真是令人好奇不已!   歐籍設計師隔空操刀|有意境 空間設計委由知名的瑞士籍丹麥裔設計師 Mr.Carsten
2020-01-20
  smith&hsu 獨特茶旅新啟航 品牌創建至今已屆 10 年, 在邁入第 11年之際,特別委請自然洋行設計團隊為 smith&hsu 量身打造的全新概念店,於  2017年 12 月 19日正式開幕。 全新打造的概念店坐落于台北市南京東路一段36號。作為品牌創建十年之後的升級之作,除了延續品牌原有的定位,使命, 以及全線茶葉、茶具、和餐飲之外,新南京概念店更以“自然生活學”為設計主軸,在城市空間中引入自然意向,為都會愛茶人打
2018-06-21
英國國旗,又叫做聯合傑克(The Union Jack),大多數人又稱它為米字旗。   它是由代表英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭的三面旗幟組合而成  英格蘭 — St. George’s Cross聖喬治十字  蘇格蘭 — St. Andrew’s Cross聖安德魯十字  愛爾蘭 — St. Patrick’s cross聖派翠克十字:   — 米字旗最早出現在西元1606年、詹
2018-06-14
  談挪威燻鮭蒔蘿三明治之前,身為本篇的重要主角,我想先談談鮭魚。   我們口中的鮭魚,其實是鮭魚科的總稱。令人眼花撩亂的鮭魚種類,真正具有商業價值的僅約9種。一直以為鮭魚的長相會如同口感一般討喜,但我錯了;鮭魚,長的其實比較像收保護費的流氓。實在難以想像,這凶神惡煞的外表,內在卻是如此柔軟、充滿少女色澤。所以說,鮭魚,其實是鐵漢;而我們吃到的,是他的柔情。   令人嘖嘖稱奇的能力:返鄉。 一般說來,鮭魚在淡水中出生、海水中成長、最後回到淡水繁殖下一代,